Feines Flammkuchen-Catering mit dem Holzbackofen

Alexander Thumm

| Event | Catering | Workshop | Vermietung | Verkauf |

Holzbacköfen sind keine Leichtgewichte

Die holzbefeuerten Flammkuchen- und Pizzaöfen von Flammkuchenmobil sind Massiv aus Kesselstahl gebaut.

Ein Einzelofen wiegt ca. 40 kg  – ein Doppelofen ca. 100 kg. Die Maße und Angaben sind, je nach Modell, etwas unterschiedlich. Sie können aber von folgender ca. Größe beim Einzelofen (Breite, Höhe, Tiefe) ausgehen – B 40 cm x H 60/74 cm x T 54 cm . Zum Transport ist in der Regel ein durchschnittlich großer Pkw.-Kofferraum zu klein. Zu Bedenken ist auch, dass viele Pkw eine Kofferraum-Ladekante besitzen, die das Be- und Entladen erschweren. Einfacher geht´s da mit einem Kombi und ebener Ladekante

holzbackofen-doppelofen

Der richtige Platz zum Aufstellen

Bei Ihnen vor Ort benötigen Sie einen sicheren und standfesten Platz mit ausreichender Tragkraft, wo Sie den Flammkuchenofen auf dem Untergestell aufstellen. Achten Sie darauf, dass Sie drumherum ausreichend Platz haben um bequem zu arbeiten und Ihren Ofen einfach „füttern“ können.

Das transportieren und aufstellen Ihres Flammkuchen- und Pizzaofen ist also mit zwei „durchschnittlich kräftigen und gesunden“ Männern kein Problem. Die meisten Männer verfügen „für den Komfort“ auch über ein paar Arbeitshandschuhe 😉

Ehemalige Pfadfinder/innen, Indianer/innen, Cowboys/Cowgirls und alle die schon Mal ein „richtiges“ Lagerfeuer gemacht haben, wissen wie sie unsere Öfen „in Schwung“ bringen. Beachten Sie bitte trotzdem die folgenden Hinweise.

Wichtiges zur Handhabung:

Unsere holzbefeuerten Flammkuchen- und Pizzaofen dürfen nur im Freien und nicht in geschlossenen Räumen verwendet werden.

Die Flammkuchen- und Pizzaöfen von Flammkuchenmobil dürfen nur ausschließlich mit unbehandeltem, naturgewachsenem Holz befeuert werden! Zum Anfeuern verwenden Sie bitte handelsübliche Grill- und Kaminanzünder (keine Anzündwürfel oder Flüssiganzünder). Zum Anheizen des Feuers benützen Sie Reisig oder Holzspäne.

Wenn wir den Ofen übergeben, erklären wir Ihnen detailliert die ideale und einfache Handhabung für ein perfektes Erlebnis.

Unser Flammkuchenmobil – Service – für Ihr perfektes Fest.

Wenn Sie unsere Flammkuchen- und Pizzaofen mieten, bringen Sie bitte zum Abholtermin Ihren gültigen Personalausweis mit.