Feines Flammkuchen-Catering mit dem Holzbackofen

Alexander Thumm

| Event | Catering | Workshop | Vermietung | Verkauf |

 Frische Produkte,
 traditionelle Zubereitung,
 flexibel, persönlich,
 schwäbisch Zuverlässig

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Schön dass Sie sich über unsere FlammkuchenServices informieren möchten.
In den untenstehenden Rubriken finden Sie detaillierte Inhalte. Wir freuen uns auf Sie.

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Wenn Sie unseren Flammkuchen-Catering-Service noch nicht persönlich kennen. Lesen Sie was unsere Gastgeber als Referenzen ganz persönlich zu uns sagen.
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Flammkuchen mobil in Ditzingen bei Stuttgart

Sie suchen das Besondere für Ihre private Feier, Ihr Jubiläum, Tag der offenen Tür, Kunden- Mitarbeiterveranstaltung, Messe oder sonstiges Event? Ich gebe Ihnen hier einen kurzen Überblick und ein paar Informationen zu unseren angebotenen Services, rund um Flammkuchen und Holzbacköfen. Wählen Sie unter den nachfolgenden Optionen. Bei Fragen oder für weitergehende Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Aus aktuellem Anlass:

Wir möchten Euch (nicht) gerne auf unsere aktuelle Situation aufmerksam machen und freuen uns wenn Ihr hier nachschaut.

Wir sind ausschließlich auf die Zubereitung von Flammkuchen spezialisiert. Wir kommen mit unserem Equipment (kein Mobil/Auto/LKW) zu Ihnen und backen für Sie und Ihre Gäste frisch vor Ort.
Da wir immer in unserem Holzbackofen backen, können wir nur im Freien arbeiten. Mobil heißt bei uns, dass wir unseren Pavillon dort aufbauen, wo Sie mit Ihren Gästen feiern möchten – wir sind unabhängig und flexibel.

Wir benötigen keinen Strom- oder Wasseranschluss – wir haben alles dabei was wir brauchen. > Lesen Sie weiter … <

Gebacken im Holzbackofen

Teiglinge in hochwertiger Qualität

Jeder Flammkuchen wird individuell belegt

Flammkuchen frisch gebacken

Crème frâiche als Basis

Gemüse und Zutaten frisch vorbereitet

Keine Tiefkühlware - keine TK.-Flammkuchen

Kein Analogkäse/Ersatzkäse/Käseersatz

Keine Elektro-Backofen

Mieten Sie einen Holzbackofen bei uns und organisieren und backen Sie selbst. Für die kleinere private Feier stellen wir Ihnen gerne einen Einzelofen mit kleinerer Backfläche zur Verfügung. Für Vereine, Institutionen, Unternehmen und die Gastronomie führen wir Holzbacköfen in verschiedenen Größen und Ausstattungen, mit denen Sie auch über längere Zeit größere Stückzahlen backen können. > Lesen Sie weiter … <

Für Unternehmen, Vereine oder private Gruppen die gerne in der Gemeinschaft vorbereiten, backen und genießen möchten. Schnibbeln der Zutaten, Anfeuern des Holzbackofen, backen mit der richtigen Temperatur und einiges mehr, lernen Sie bei diesem Event unter Anleitung eines erfahrenen Profis.

> Lesen Sie weiter … <

Welchen Service Sie bei uns in Anspruch nehmen oder Buchen – Sie können wählen wie Sie bei uns bezahlen möchten:

1. Barzahlung vor Ort

2. ec/Kreditkartenzahlung und PIN

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Für FlammkuchenFans

Unser Flammkuchen-Fanshop – “Flammkuchenbrand”.
Hier finden Sie zahlreiche Produkte mit unserem exklusiven Design. T-Shirts, Bags, Koch- und Bistroschürzen, Tassen und so allerlei mehr in unserem Flammkuchen-Fanshop.
Für Flammkuchen-Prinzessinnen, Flammkuchen- und Ofenchefs, Flammkuchendealer und Alle, die Spaß am Besonderen haben.

(Autor Alexander Thumm)
Das Buch ist durch unsere jahrelange Erfahrung in der Zubereitung von Flammkuchen und unseren besonderen Catering-Service, alles frisch gebacken im Holzbackofen, entstanden.
Darin finden sich Basics, Rezepte, Tipps und Profiwissen und ist als e-Book und als Printversion erhältlich.

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Wieder eine ganz persönliche Empfehlung: Der perfekte Genuss nach dem Essen oder Zwischendurch. Das Baristamobil CAFÉ HIBOU kommt direkt zu Ihnen und serviert Ihnen und

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Flammkuchenboden -Schwäbischer Knabbertipp – Selbstgemachte Cracker Frische Flammkuchenteiglinge (Flammkuchenboden ohne Belag) haben eine begrenzte Haltbarkeit. Wenn sie die fertigen Böden im Handel kaufen, dann in

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Wer hat den Flammkuchen / Tarte flambée erfunden, ober besser, wo hat er seinen Ursprung? Flammkuchen – alemannisch: Flammekueche oder Flammwaie; elsässisch: Flammekueche; französisch: Tarte

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Zubereitungstipps für Flammkuchen

Wir geben ihnen hier gerne ein paar Zubereitungstipps, die ihnen auch die Vorbereitung der Flammkuchen erleichtert. Damit sie optimal in unseren holzbefeuerten Flammkuchenofen gelingen und ihre

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Starten Sie hier gleich mit Ihrer unverbindlichen Anfrage zu unserem mobilen Flammkuchenservice. Nutzen Sie das nebenstehende Formular und senden Sie es uns zu. Wir melden uns schnellstmöglich bei Ihnen.

Bitte teilen Sie uns auch mit, WO (Stadt, Gemeinde, Ort) Sie Ihre Feier planen. Toll wäre auch, wenn Sie bereits einen Termin nennen könnten.

Alternativ: Senden Sie uns Ihre Anfrage per > E-Mail <.

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